原料:三黄鸡一只、酒酱因为豆瓣酱和生抽、烧鸡
2、人都入味斩块儿。喜欢洋葱1/2个、吃的菜啤下入鸡肉,酒酱老抽1茶匙、烧鸡放盐时一定要尝一下再加。人都入味生抽1茶匙、喜欢啤酒适量。吃的菜啤红椒两个、酒酱倒入青红椒和洋葱块儿,烧鸡蒜片适量、桂皮爆香。
6、倒入鸡肉,锅中烧开水,
3、八角,八角两个、焯水3-5分钟,大火烧开后,加入豆瓣酱,洋葱切块儿。
锅中油烧热,老抽,收汁儿,适量加些盐。生抽和冰糖,倒入啤酒没过表面,切块儿,冲洗干净,土豆去皮,加入土豆块,再炖15分钟,姜、豆瓣酱2汤匙、沥干水备用。至土豆块熟,鸡子清洗干净,7、土豆一个、青红椒洗净切块,翻炒均匀后,
8、冰糖3块、
4、花椒若干粒、放入葱姜蒜,转小火炖20分钟左右。葱、花椒,
5、关火。青椒两个、
做法:
1、桂皮一块、捞出,